BRYGKURSUS All Grain / Håndbrygning

Du brygger på den nye Brewzilla 35 gen 4 – med steam hat og professionel brygmester (uddannet på universitet)

Vi samarbejder Claus Lücking og Carsten Holløse (kendt fra Brygklubben og Ølentusiasternes klub)  begge uddannet som øldommere – Carsten kendes for afviklingen af Danmarks bedste Håndbrygger 2022.  Claus har vundet konkurrencen. Og var også dommer i årets konkurrence Claus er uddannet som Diplombrygger fra KBH Universitet

Kurset er eksklusivt og der sælges minimum 6 billetter til et kursus. Vi kører mixede hold efter aftale

Vores brygmestre tager hensyn til, om du er øvet eller nybrygger i sin undervisning

Du kan tilmelde dig selv om du har brygget “All Grain” før! Og ønsker at udvide dine kompetencer på specifikke områder, skriv mail omkring dine særinteresser. Eller hvis du bare vil i gang med All Grain, er du havnet det rigtige sted!

Der er god forplejning på kurset – Tilmeldingen er kun bindende /gældende når fuld betaling har fundet sted – og fast dato for afviklingen er aftalt. Kursusafgiften betales ved tilmelding og inkluderer smagebar og hyggelige omgivelser – giver dig den komplette oplevelse

Vi aftaler også firma-arrangement – og andre specielle arrangementer f.eks familiebrygning

Kursusstedet ligger lidt uden for Næstved – Skælskørvej 46, Karrebæksminde – ved større arrangementer kan transport arrangeres

Alle kursister deler det færdig-bryggede øl – der efter aftale kan udleveres spand (mæsk) mod betaling af spand som du selv gærer der hjemme (straks-levering) eller vi udleverer færdigt brygget øl på 5L PartyKeg efter 10 dage mod tillæg for dåse og afgifter. Kr.70 pr stk (du kan få en Taphane med co2 som kursist for kun 295 kr. i vores shop

Ved at kombinere All Grain med BrewKeg, er dit øl færdigt til at servere på kun 10 dage – fuld karboniseret (naturligt kulsyre i dit øl) ingen eftergæring nødvendig, vi kan også levere dit øl på din egen rensede og klar til brug Corny keg til dit fadølsanlæg, hvis du selv kommer med en Corny Keg, sparer du tillæg for dåser og tapning – vi anbefaler at kursister overvejer at købe et cornelius fad og en regulator – samt en sodastream – intet slår en ægte frisk fadøl – hver kursist får ca.8,5 – 9,5 liter øl ud af kurset efter klaring, tapning og håndtering

Brewmaster Scandinavia/ BrewKeg.dk