Når du har blandet dit bryg, er øllen færdig efter kun 7 dage, men hvis du ikke kan vente – eller hvis du foretrækker en ufilreret øl – så er øllen klar efter 5 dage.
Når du har taget hul på dit bryg, skal du holde det køligt, og så kan det holde sig i 3-4 måneder – hvis du kan vente så længe med at drikke det.