Næste kursus Lørdag den 6 nov 2021 kl. 1000 med Claus Lücking

 Vi brygger på helt nye Brewster Beacon 4

Vi har startet et samarbejde med Carsten Holløse & Claus Lücking (kendt fra Brygklubben og Ølentusiasternes klub)  begge uddannet som øldommer – og Carsten står for afviklingen af Danmarks bedste Håndbrygger 2020.  Og Claus har vundet konkurencen.  Carsten skriver til Ølentusiasterne klubblad og er foredragsholder/arrangerer ølsmagninger mm.

Kurset er eksklusivt og der sælges maksimum 10-12 billetter til et kursus.

Vores brygmestre tager hensyn til, om du er øvet eller nybrygger i sin undervisning (holdet deles i øvede og begyndere hvis der er markante forskelle på deltagerne). Du kan tilmelde dig selv om du har brygget “All Grain” før! Og ønsker at udvide dine kompetencer på specifikke områder, skriv mail omkring dine særinteresser. Eller hvis du vil i gang med All Grain

Der er god forplejning på kurset – alle der tilmelder sig får tilsendt en kursusplan.

Bemærk at kurset ligeledes præsenterer dig for Brygning og gæring på BrewKeg 10 L/ 25L inklusive i arrangementet.

Kursusstedet er vores bryggeri,  Næstvedvej 193, Vordingborg i vores eventlokale på første sal.

Alle kursister deler det bryggede øl – der udleveres på 5 literes PartyKeg,  klar til at servere derhjemme godt en uge efter kurset – vi kan mod ekstra betaling fylde øllet på 0,50 cl dåser, aftales med os

Ved at kombinere All Grain med BrewKeg, er dit øl færdigt til at servere på kun 8-10 dage – fuld karboneret klar til dit fadølsanlæg

Vi ses